Detail resep

Petunjuk arah

Panaskan minyak dalam oven pada suhu 200oC dan masukkan bawang bombay, masak selama 4-5 menit dengan api kecil, lalu masukkan bawang putih. Biarkan hingga dingin sepenuhnya.

Untuk membuat saus tomat, panaskan minyak dalam oven pada suhu 200oC dan goreng bawang bombay, wortel, dan seledri selama 3-4 menit, lalu masukkan bawang putih dan masak selama satu menit. Tambahkan saus tomat dan didihkan, lalu bumbui dan masak selama 5 menit.

Pilih pengaturan oven seperti di atas. Campur bawang bombay yang sudah dingin dengan pure tomat, cincangan daging cincang, telur, dan remah roti, lalu bumbui. Lapisi loyang roti tawar 900g dengan kertas roti atau kertas roti dan masukkan campuran daging cincang. Masak dengan program di atas. Diamkan selama 10 menit sebelum dikeluarkan dari loyang.

Sajikan irisan daging cincang dengan sedikit saus tomat.