Detail resep

Name: Salmon asap panas dan panggang
Yield: 4
Cuisine: Bahasa inggris
Ingredients: 4,0000 tPcs; 10,0000 ml

Ikan Salmon asap panas dan panggang

29. 1. 2024

Pengarang: Phil Smith

Perusahaan: Retigo

Kategori makanan: Ikan

Masakan: Bahasa inggris

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

Pemanasan awal:
235 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

Udara panas

50 %

CoreProbeTemp

70 °C

220 °C

80 %

Bahan - jumlah porsi - 4

Nama	Nilai	Satuan
fillet salmon dengan kulit	4	buah
minyak zaitun	10	ml

Nutrisi dan alergen

Alergen: 4
Mineral: Ca, Fe, K, Mg
Vitamin: A, D, E, K

Nilai gizi satu porsi	Nilai
Energi	0 kJ
Karbohidrat	0 g
Gemuk	0 g
Protein	0 g
Air	0 g

Petunjuk arah

Panaskan oven dengan pengasap di dalamnya dan atur ke asap rendah.
Setelah dipanaskan sebelumnya, letakkan fillet salmon ke atas panggangan Vision Express dan masukkan probe makanan.
Setelah matang, sajikan dengan kentang panggang baru dan sayuran kukus.

Aksesoris yang direkomendasikan

vision_express_grill

vision_smoker