Detail resep

Sayuran Kale dengan Pesto dan Saus Tiram

17. 4. 2023

Pengarang: Gary CHIU

Perusahaan: Retigo Asia

Kategori makanan: Sayuran

Masakan: Cina

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 99 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Mengukus
time icon Waktu
time icon 06:00 mm:ss
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Bahan - jumlah porsi - 10

Nama Nilai Satuan
kecambah kale 300 g

resep bumbu

Nama Nilai Satuan
minyak wijen 30 ml
bawang putih cincang 30 g
saus tiram 40 g
Cuka Jepang 20 ml
anggur beras 10 ml
Gula 5 g

Nutrisi dan alergen

Alergen:
Mineral:
Vitamin:

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 25,6 kJ
Karbohidrat 4,9 g
Gemuk 0 g
Protein 1,4 g
Air 0 g

Petunjuk arah

◇ Setelah mencuci seluruh kecambah kangkung, tiriskan airnya dan aduk rata dengan minyak wijen
◇ Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan kukus selama 5-6 menit
◇ Taruh di piring setelah keluar dari oven, dan taburi dengan saus tiram bawang putih
◇ Ketel menghasilkan uap air jenuh, warna hijau zamrud tidak teroksidasi, dan batang daun halus dan lembut

Aksesoris yang direkomendasikan

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated

vision_free

vision_free