Detail resep

* Ikan Hiu Tiga Rasa/Ikan Hiu Kuning (Lobang Ikan Hiu)
◇ Memiliki efektivitas menurunkan kadar lemak ikan serta mengurangi penampilan kulit ikan yang terbakar dan menghilangkan darah dalam daging ikan
◇ Ekor ikan hiu lobang, pisau raut, dan memangkas jauh lebih baik dalam menyerap air bumbu.
◇ Daging ikan dua sisi dan bagian perut dicambuk, setelah 15 menit buang air.
◇ Gunakan piring ikan hiu, letakkan perut ikan di atas piring, dan letakkan ikan di atas piring setelah ditambahkan saus.
◇ Panaskan di atas panci dengan metode pemanasan sedang, pastikan ikan terpasang pada bagian belakang kepala ikan dengan tepat
◇ Setelah pengeluaran, letakkan ikan di atas piring bersama dengan sayuran hijau dan cabe merah, selesai dengan saus panas