Detail resep

Lauk pauk Memasak Nasi Gaya Jepang

12. 4. 2023

Pengarang: Gary CHIU

Perusahaan: Retigo Asia

Kategori makanan: Lauk pauk

Masakan: Cina

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 225 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Kombinasi
30 %
time icon Waktu
time icon 02:00 mm:ss
probe icon 210 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Bahan - jumlah porsi - 10

Nama Nilai Satuan
bola nasi Jepang 100 g

resep bumbu

Nama Nilai Satuan
minyak rami 10 ml

Nutrisi dan alergen

Alergen:
Mineral:
Vitamin:

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 17,3 kJ
Karbohidrat 2 g
Gemuk 0,5 g
Protein 0,6 g
Air 0 g

Petunjuk arah

・ Sebelum memasak nasi gaya Jepang, letakkan dalam wadah dingin agar permukaan tetap kering dan rata.
・ Gunakan panci datar untuk memasak nasi, panci datar yang cukup tebal akan mempercepat pengaliran panas.
・ Pada nasi gaya Jepang, bersihkan permukaan dengan kain lembab.
・ Permukaan dibersihkan dengan lap lembab, menciptakan aroma dan meningkatkan efek panas yang lebih hebat.
・ Memasak nasi dengan suhu tinggi dalam waktu singkat, mempercepat produksi serta meningkatkan efisiensi.

Aksesoris yang direkomendasikan

vision_bake

vision_bake