Detail resep

kue-kue "Pizza Dingin Dingin Ketepatan Bulat"

10. 4. 2023

Pengarang: Gary CHIU

Perusahaan: Retigo Asia

Kategori makanan: kue-kue

Masakan: Cina

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 195 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Kombinasi
50 %
time icon Waktu
time icon 05:00 mm:ss
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Bahan - jumlah porsi - 1

Nama Nilai Satuan
pizza margherita beku yang dimasak (8 inci) 360 g

Nutrisi dan alergen

Alergen:
Mineral:
Vitamin:

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 1036,8 kJ
Karbohidrat 133,2 g
Gemuk 39,6 g
Protein 36 g
Air 0 g

Petunjuk arah

"◇ Pizza Dingin Dingin merupakan produk roti berbahan dasar tepung, karena kelembapan bahan makanan rendah dapat langsung mengeringkan adonan ketebalan.\r\n◇ Untuk membuat Pizza Dingin Dingin, tidak perlu mengendapkan, hindari efek kekenyalan yang merugikan rasa.\r\n◇ Sebelum memanggang, panaskan oven Pizza pada suhu 10 derajat Celcius, hindari pengaruh uap dingin terhadap permukaan adonan.\r\n◇ Suhu tinggi dan tekanan rendah, menstabilkan kadar air dalam adonan, cepat memanaskan efek yang baik."

Aksesoris yang direkomendasikan

vision_bake

vision_bake

berlubang_aluminium_sheet_teflon_coated

berlubang_aluminium_sheet_teflon_coated