Detail resep

Name: Paprika isi dengan kacang dalam saus tomat
Yield: 10
Cuisine: Ceko
Ingredients: 10,0000 tPcs Paprika zelená; 400,0000 g Luštěniny-fazole,hrách,čočka; 400,0000 g Cizrna; 100,0000 g Cibule; 8,0000 g Sůl, pepř; 50,0000 g Cukr nebo med; 50,0000 g Máslo; 1,0000 kg Rajčatový protlak0,2kg nebo drcené rajčata; 500,0000 g Mleté maso; 50,0000 g; 0,5000 g; 50,0000 g

Kacang-kacangan Paprika isi dengan kacang dalam saus tomat

23. 8. 2022

Pengarang: Jan Malachovský

Perusahaan: Retigo

Resep lainnya dari penulis ini

Kategori makanan: Kacang-kacangan

Masakan: Ceko

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

Kombinasi

50 %

Waktu

00:30 hh:mm

160 °C

100 %

Bahan Porsi

Nama	Nilai	Satuan
paprika hijau	10	buah
kacang-kacangan - buncis, kacang polong, lentil	400	g
buncis	400	g
bawang bombai	100	g
garam	8	g
gula semolina	50	g
mentega	50	g
pure tomat	1	kg
campuran daging giling	500	g
sayang	50	g
lada hitam bubuk	0,5	g
peterseli	50	g

Nutrisi dan alergen

Alergen: 7
Mineral: Ca, CA, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Nilai gizi satu porsi	Nilai
Energi	503,5 kJ
Karbohidrat	59,4 g
Gemuk	15,9 g
Protein	22,9 g
Air	0 g

Petunjuk arah

Kita merebus kacang (kacang merah, kacang polong, lentil) dan mencampurnya dengan daging, wortel yang telah dipotong, bawang, dan peterseli. Kita mencicipi dengan garam dan merica. Kita juga bisa menambahkan rempah-rempah. Kemudian kita menambahkan chickpea yang telah dimasak dan dihancurkan, yang akan menyatukan campuran. Paprika hijau yang telah dibersihkan kita isi dengan campuran yang dihasilkan.

Kita mencampurkan pasta tomat atau saus dengan gula atau madu. Kita mencicipi dengan garam dan menuangkan ke dalam GN. Kita meletakkan paprika yang telah diisi dan memanggangnya dengan program yang disebutkan di atas.

Aksesoris yang direkomendasikan

enameled_gn_containers