30. 3. 2022
Pengarang: Retigo Team Deutschland
Perusahaan: RETIGO Deutschland GmbH
Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.
Alergen: 9 Mineral: Ca, CA, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamin: A, B, C, E, K, Kyselina listová
1 porsi sama dengan 1 liter kaldu. Masukkan semuanya ke dalam kantong sousvide dan masak sebagai berikut: 5 jam pada suhu 85°C dalam mode mengukus dengan kecepatan kipas 60%. Kemudian saring kaldu melalui kain saringan, didapat kurang lebih 1000 ml, bila perlu keluarkan daging ayam dari tulangnya dan proses lebih lanjut di dapur, sebaiknya sebagai fricassee atau sebagai lauk salad.
Gn_container_stainless_steel_perforated
Silakan pilih perangkat untuk mengunggah resep ke
Some text in the modal.
Situs web ini menggunakan cookie untuk menyediakan layanan dan menganalisis lalu lintas situs web. Anda setuju dengan itu dengan menggunakan situs web ini.