Recept részlet

Hal Lazac és gőzölt spárga parmezánnal

3. 5. 2026

Szerző: Chloé Lasseron

Vállalat: Retigo

Élelmiszer kategória: Hal

Konyha: Francia

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Gőzölgés
time icon Idő
time icon 00:07 óó:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Gőzölgés
time icon Idő
time icon 00:30 óó:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Hozzávalók - adagok száma - 4

Név Érték Mértékegység
zöld spárga 500 g
lazac 500 g
koktélparadicsom 250 g
Olvasztott vaj 40 g
parmezán 50 g

Táplálkozás és allergének

Allergének: 4, Milk
Ásványok: Ca, Calcium, Fe, K, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus, Se, Zn
Vitaminok: A, B, B12, C, E, Kyselina listová

Egy adag tápértéke Érték
Energia 724,9 kJ
Szénhidrát 5,4 g
Zsír 29,6 g
Fehérje 36,6 g
Víz 0,3 g

Útvonalak

Spengetni és felvágni a spárgát.

Az egy perforált GN tálba helyezni, majd behelyezni a sütőbe.

Az egy másik perforált GN tálba helyezni.

Amint az első sütési program befejeződik, a lazacot hozzáadni a sütőhöz.

Spengetni és félbevágni a koktélparadicsomot.

A lazac kockákat a spárgával és a koktélparadicsommal elhelyezni.

Frissen reszelni a parmezánt a halra és a zöldségekre.



Ajánlott tartozékok

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated