25. 3. 2026
Szerző: Chloé Lasseron
Vállalat: Retigo
A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.
Allergének: Ásványok: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn Vitaminok: A, B, C
Hámozza meg a burgonyákat, és párolja meg őket.
Amíg ez tart, egy jól felmelegített serpenyőben pirítsa meg a szalonnát a finomra vágott hagymával, amíg szép aranybarna színt nem kap. Bőségesen deglazírozza fehér borral, és hagyja csökkenteni, amíg a folyadék szinte teljesen el nem tűnik.
Finomra vágja a burgonyákat, és rétegesen helyezze el egy gratin formában, váltakozva a szalonnás keverékkel.
Öntsön gazdag tejszínt az egészre, majd ízesítse sóval és jó mennyiségű frissen őrölt borssal. Fejezze be a gratint reblochon sajtszeletekkel, jól elosztva, hogy olvadó és gratinált eredményt kapjon.
Süsse a sütőben
Kérjük, válassza ki azt az eszközt, amelyre a recepteket feltölti
Some text in the modal.
Ez a weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások nyújtásához és a webhely forgalmának elemzéséhez. A weboldal használatával Ön egyetért ezzel.
