22. 12. 2025
Szerző: Chloé Lasseron
Vállalat: Retigo
A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.
Allergének: Ásványok: Ca, Calcium, Cu, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Manganese, Mg, Mn, P, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc, Zn Vitaminok: B, B6, C, Folate, K, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K
Kenje meg egy 20 cm átmérőjű kerek sütőformát olajjal. Béleljen ki az alját sütőpapírral, majd kenje meg azt enyhén olajjal.
Egy közepes lábasban, közepes lángon melegítse az olívaolajat. Adja hozzá az échalottot, és főzze körülbelül 20 percig, amíg megpuhul. Keverje hozzá a kakukkfüvet.
Helyezzen egy réteg vékonyra szeletelt burgonyát a formába, kissé átfedve egymást. Enyhén sózza és borsozza, majd adjon hozzá egy réteg échalottot, végül locsolja meg egy kevés hússal.
Ismételje meg az eljárást a maradék burgonyával és hússal, minden réteget fűszerezve. Locsolja meg a tetejét a maradék hússal. Fedje le a formát egy olajozott sütőpapírral, enyhén nyomkodja le a burgonyát, majd borítsa le egy fóliával.
Süsse a gratint a sütő középső részén, amíg a burgonya teljesen megpuhul.
Kérjük, válassza ki azt az eszközt, amelyre a recepteket feltölti
Some text in the modal.
Ez a weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások nyújtásához és a webhely forgalmának elemzéséhez. A weboldal használatával Ön egyetért ezzel.