Recept részlet

Name: Gyömbérrel pácolt BBQ sertésborda
Yield: 10
Cuisine: Délkelet Ázsia
Ingredients: 1,5000 kg; 70,0000 ml; 50,0000 ml; 20,0000 ml; 10,0000 g; 10,0000 g; 30,0000 ml; 30,0000 ml; 20,0000 g

Sertéshús Gyömbérrel pácolt BBQ sertésborda

7. 10. 2025

Szerző: Myat Ko ko

Élelmiszer kategória: Sertéshús

Konyha: Délkelet Ázsia

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

Előmelegítés:
200 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

Kombináció

30 %

Idő

00:15 óó:mm

200 °C

100 %

Hozzávalók - adagok száma - 10

Név	Érték	Mértékegység
Sertésbordák	1,5	kg
Gyömbérpüré	70	ml
Fokhagymapüré	50	ml
Szezámolaj	20	ml
Só	10	g
Fekete bors keresztezés	10	g
Könnyű szójaszósz	30	ml
Fekete rizsecet	30	ml
Barna cukor	20	g

Táplálkozás és allergének

Allergének: SESAME, SOY
Ásványok: Sodium, Sodium: 38758 mg
Vitaminok:

Egy adag tápértéke	Érték
Energia	490,1 kJ
Szénhidrát	2,6 g
Zsír	37,5 g
Fehérje	30,1 g
Víz	75,1 g

Útvonalak

Alaposan mosd meg a sertésbordát, és pácolj össze minden hozzávalót, majd tedd hűtőbe egy éjszakára. Előmelegítjük a sütőt, és helyezzük a sertésbordákat a grillre, majd süssük 15 percig.

Ajánlott tartozékok

vision_express_grill