Recept részlet

Name: Tinta hal fasírtok
Yield: 10
Cuisine: Délkelet Ázsia
Ingredients: 1,0000 kg; 100,0000 g; 50,0000 g; 50,0000 g; 20,0000 g; 10,0000 g; 30,0000 ml; 30,0000 g; 30,0000 ml

Hal Tinta hal fasírtok

10. 5. 2025

Szerző: Myat Ko ko

Élelmiszer kategória: Hal

Konyha: Délkelet Ázsia

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

Előmelegítés:
200 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

Forró levegő

100 %

Idő

00:06 óó:mm

200 °C

100 %

Hozzávalók - adagok száma - 10

Név	Érték	Mértékegység
Tintahal	1	kg
Zsíros darált sertéshús	100	g
Darált mogyoróhagyma	50	g
Darált fokhagyma	50	g
Kapor	20	g
Fekete bors	10	g
Halszósz	30	ml
Cukor	30	g
Főzőolaj	30	ml

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok: Calcium, Iron, Magnesium, Manganese, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium, Zinc
Vitaminok: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Egy adag tápértéke	Érték
Energia	147,9 kJ
Szénhidrát	10,3 g
Zsír	3,5 g
Fehérje	17,8 g
Víz	95,5 g

Útvonalak

Tisztítsd meg a tintahalakat és vágd vékony csíkokra. Alaposan keverd össze az összes hozzávalót, és hagyd állni 1 órát.
Tedd a tintahalat és a darált sertéshúst egy turmixgépbe, és pépesítsd simára és ruganyosra.
Formázd a tintahal keveréket kerek golyókká, majd lapítsd le őket.
Kenj olajat a sütőformára, és helyezd rá a tintahal fasírtokat. Permetezz egy kis olajat a felületre, és süsd 5-6 percig.

Ajánlott tartozékok

vision_bake