Recept részlet

Desszertek Édesburgonya-torta sajtos töltelékkel

10. 5. 2025

Szerző: Myat Ko ko

Élelmiszer kategória: Desszertek

Konyha: Délkelet Ázsia

Program lépései

  • Előmelegítés:
  • 190 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Gőzölgés
time icon Idő
time icon 00:15 óó:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Forró levegő
100 %
time icon Idő
time icon 00:10 óó:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hozzávalók - adagok száma - 10

Név Érték Mértékegység
Lila édesburgonya 500 g
csedár sajt 100 g
Univerzális liszt 120 g
Cukor 30 g
10 g
Pörkölt szezámmag 20 g
tisztított vaj 50 g
olívaolaj a kenéshez 30 ml

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok:
Vitaminok:

Egy adag tápértéke Érték
Energia 82,5 kJ
Szénhidrát 0,1 g
Zsír 8,5 g
Fehérje 2,5 g
Víz 0 g

Útvonalak

Hámozd meg és szeleteld fel az édesburgonyát, majd párold 15 percig.

Törd össze az édesburgonyát, add hozzá a cukrot, a sót, a lisztet és a tisztított vajat, majd gyúrd simára.

Formázz az édesburgonya-keverékből golyókat, és töltsd meg cheddar sajttal.

Helyezd az összes édesburgonya-golyót egy sütőlapra, és fújd be étolajjal.

Süsd körülbelül 10 percig. Ha kész, szórd meg pirított szezámmaggal, és reszeld le.

Ajánlott tartozékok

vision_oil_spray_gun

vision_oil_spray_gun

látás_mentes

látás_mentes