30. 4. 2025
Szerző: Myat Ko ko
A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.
- Tisztítsd meg a marhahúst, itasd le róla a nedvességet, majd tedd 3 órára a fagyasztóban a hús megkeményedéséhez.- A hozzávalókat daráld le, pácold be a marhahússal, majd tedd hűtőbe egy éjszakára.- Ezután nyújtsd ki vékonyra, amíg 3 mm vastag nem lesz tésztagyúró géppel.- Rendezd el a húst a rozsdamentes acélrácson, állítsd be a hőmérsékletet 55 Celsius-fokra, és szárítsd legalább 6 és fél órán át, vagy attól függően, hogy száraz vagy nedves-e a hús.
rozsdamentes_huzalos_polcok
Kérjük, válassza ki azt az eszközt, amelyre a recepteket feltölti
Some text in the modal.
Ez a weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások nyújtásához és a webhely forgalmának elemzéséhez. A weboldal használatával Ön egyetért ezzel.