Recept részlet

Name: Ropogós rántott garnéla és avokádós kenyértekercs
Yield: 10
Cuisine: Délkelet Ázsia
Ingredients: 10,0000 tPcs; 300,0000 g; 1,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 200,0000 g; 50,0000 ml; 100,0000 ml; 50,0000 ml

Köretek Ropogós rántott garnéla és avokádós kenyértekercs

4. 5. 2025

Szerző: Myat Ko ko

Élelmiszer kategória: Köretek

Konyha: Délkelet Ázsia

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

Előmelegítés:
180 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

Forró levegő

100 %

Idő

00:30 óó:mm

180 °C

100 %

Hozzávalók - adagok száma - 10

Név	Érték	Mértékegység
Szelet szendvicskenyér	10	db
Darált garnélarák	300	g
Avokádó	1	db
Tojás	2	db
Zsemlemorzsa	200	g
Főzőolaj	50	ml
Majonéz	100	ml
Chiliszósz	50	ml

Táplálkozás és allergének

Allergének: EGG, GLUTEN, Shellfish, SOY
Ásványok: Folate, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Selenium, Zinc
Vitaminok: B12, B6, Niacin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K

Egy adag tápértéke	Érték
Energia	102,9 kJ
Szénhidrát	14,5 g
Zsír	1,4 g
Fehérje	8,2 g
Víz	23,7 g

Útvonalak

Vágja le a kenyér széleit és nyújtsa ki. Terítse el a tört garnélát a kenyéren, majd helyezze rá az avokádós csíkot. Göngyölje fel a kenyeret, mint egy tavaszi tekercset. Mártsa a tekercset tojásba és borítsa be zsemlemorzsával. Helyezze az összes kenyértekercset a látható fritőzbe és fújja be sütőolajjal. Amikor elkészült, tálalja chiliszósszal és majonézzel.

Ajánlott tartozékok

vision_oil_spray_gun

látás_mentes