Recept részlet

Köretek Tenger gyümölcsei sült rizs

4. 5. 2025

Szerző: Myat Ko ko

Élelmiszer kategória: Köretek

Konyha: Délkelet Ázsia

Program lépései

  • Előmelegítés:
  • 200 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Forró levegő
100 %
time icon Idő
time icon 00:03 óó:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Kombináció
50 %
time icon Idő
time icon 00:06 óó:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hozzávalók - adagok száma - 10

Név Érték Mértékegység
Garnélarák 100 g
Szárított hal 50 g
Tintahal 100 g
Főtt rizs 1 kg
osztriga szósz 50 ml
10 g
apróra vágott fokhagyma 20 g
Tojás 3 db
barna cukor 15 g
Újhagyma 20 g
Növényi olaj 70 ml
frissen őrölt fekete bors 5 g

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok:
Vitaminok:

Egy adag tápértéke Érték
Energia 5,8 kJ
Szénhidrát 1,4 g
Zsír 0 g
Fehérje 0 g
Víz 0 g

Útvonalak

-Előmelegítéshez tegyük fel.

-Tegyük bele az olajat, a fokhagymát, a rákot, a szárított halat és a tintahalat, és süssük 3 percig.

-Adjuk hozzá a főtt rizst, és ízesítsük az összes hozzávalót, kivéve az újhagymát és a fekete borsot, majd jól keverjük össze, és főzzük további 4 percig.

Adjuk hozzá az újhagymát és a fekete borsot, keverjük el egyenletesen, és főzzük további 2 percig.

Ajánlott tartozékok

zománcozott_gn_tárolók

zománcozott_gn_tárolók