Recept részlet

Name: Grillezett darált sertéshús citromfű pálcikával
Yield: 10
Cuisine: Délkelet Ázsia
Ingredients: 1,0000 kg; 300,0000 g; 100,0000 g; 30,0000 g; 30,0000 g; 50,0000 g; 30,0000 g; 10,0000 g; 20,0000 g; 20,0000 g; 10,0000 tPcs

Sertéshús Grillezett darált sertéshús citromfű pálcikával

4. 5. 2025

Szerző: Myat Ko ko

Élelmiszer kategória: Sertéshús

Konyha: Délkelet Ázsia

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

Előmelegítés:
190 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

Forró levegő

100 %

Idő

00:10 óó:mm

190 °C

100 %

Hozzávalók - adagok száma - 10

Név	Érték	Mértékegység
Darált sertéshús	1	kg
Halpogácsa	300	g
Sertészsír	100	g
Darált mogyoróhagyma	30	g
Darált fokhagyma	30	g
Darált citromfű	50	g
Apróra vágott újhagyma	30	g
Fekete bors	10	g
Cukor	20	g
Só	20	g
citromfű szárak	10	db

Táplálkozás és allergének

Allergének: F
Ásványok: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vitaminok: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

Egy adag tápértéke	Érték
Energia	425,7 kJ
Szénhidrát	10 g
Zsír	33,1 g
Fehérje	20,1 g
Víz	90 g

Útvonalak

Tegye az összes hozzávalót egy tálba, és fűszerezze a darált sertéshúst a citromfű szárakkal.
Amikor elérte a kívánt hőmérsékletet, helyezze a nyársakat a Vision Express grillre, és süsse 10 percig.

Ajánlott tartozékok

vision_express_grill