Recept részlet

Baromfi Csirke satay

4. 5. 2025

Szerző: Myat Ko ko

Élelmiszer kategória: Baromfi

Konyha: Délkelet Ázsia

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

  • Előmelegítés:
  • 200 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Forró levegő
100 %
time icon Idő
time icon 00:08 óó:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hozzávalók - adagok száma - 0

Név Érték Mértékegység
Csont nélküli csirkecombok 1 kg
Kurkuma por 15 g
Garam masala 50 g
joghurt 100 ml
Pálmacukor 70 g
Só 20 g
citromfű paszta 50 g
Fokhagymapüré 50 g
mogyoróhagyma paszta 50 g
Gyömbérpaszta 50 g

Útvonalak

- A csontozott csirkecombokat csíkokra vágjuk.

- Az összes hozzávalót együtt pácoljuk be, és hagyjuk állni egy éjszakán át. Grillezés előtt húzzuk fel nyársra.

- Helyezzük a grillsütőt, és várjuk meg, amíg felmelegszik.

- Amikor elérte a kívánt hőmérsékletet, tegyük a csirke satayt a grillsütőre, és süssük 8 percig.

- Amikor a csirkemell megsült, mogyorószósszal tálaljuk.

Ajánlott tartozékok

vision_grill

vision_grill