Recept részlet

Name: Kush pisang (gőzölt banán sütemény)
Yield: 10
Cuisine: Délkelet Ázsia
Ingredients: 100,0000 g; 100,0000 ml; 150,0000 ml; 80,0000 g; 80,0000 g; 10,0000 tPcs

Desszertek Kush pisang (gőzölt banán sütemény)

30. 4. 2025

Szerző: Myat Ko ko

További receptek ettől a szerzőtől

Élelmiszer kategória: Desszertek

Konyha: Délkelet Ázsia

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

Előmelegítés:
100 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

Gőzölgés

Idő

00:08 óó:mm

99 °C

50 %

Hozzávalók Adagok

Név	Érték	Mértékegység
Hoon kueh liszt	100	g
Víz	100	ml
Kókusztej	150	ml
Cukor	80	g
Banánszelet	80	g
Banánlevél csomagoláshoz	10	db

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok:
Vitaminok:

Egy adag tápértéke	Érték
Energia	75,6 kJ
Szénhidrát	17,8 g
Zsír	0,1 g
Fehérje	0,8 g
Víz	6,9 g

Elkészítés

Keverje össze az összes hozzávalót, és gőzölje 3 percig, majd jól keverje össze, hogy tésztát kapjon.
Helyezze a tésztát a banánlevélre, tegye a szeletelt banánt a közepére, és csomagolja be.
Helyezze el és folytassa a gőzölést 5 percig.

Ajánlott tartozékok

Gn_container_stainless_steel_perforated