Recept részlet

Name: Ázsiai fűszerekkel pácolt, serpenyőben sült lazac grillezett zöldségekkel
Yield: 10
Cuisine: Délkelet Ázsia
Ingredients: 1,5000 kg; 30,0000 g; 15,0000 g; 10,0000 g; 20,0000 g; 15,0000 g; 20,0000 ml; 1,0000 tPcs; 6,0000 tPcs; 10,0000 g

Hal Ázsiai fűszerekkel pácolt, serpenyőben sült lazac grillezett zöldségekkel

30. 4. 2025

Szerző: Myat Ko ko

Élelmiszer kategória: Hal

Konyha: Délkelet Ázsia

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

Előmelegítés:
200 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

Forró levegő

100 %

Idő

00:07 óó:mm

200 °C

100 %

Hozzávalók - adagok száma - 10

Név	Érték	Mértékegység
lazac filé bőrrel	1,5	kg
darált fokhagyma	30	g
Só	15	g
fekete bors	10	g
szilvacukor	20	g
citromhéj	15	g
Földimogyoróolaj	20	ml
Cukkini	1	db
Háromszínű paprika	6	db
őrölt koriander	10	g

Táplálkozás és allergének

Allergének: 4
Ásványok:
Vitaminok:

Egy adag tápértéke	Érték
Energia	342,9 kJ
Szénhidrát	0,7 g
Zsír	25,7 g
Fehérje	27,4 g
Víz	0 g

Útvonalak

- Pácold be az összes hozzávalót, és melegítsd elő a Vision Grillt.
- Amikor a sütő elérte a kívánt hőmérsékletet, tedd bele a lazacot, és grillezd 7 percig.
- Tedd a pácolt zöldségeket egy másik Vision Grillre, és grillezd 4 percig.

Ajánlott tartozékok

vision_grill