11. 10. 2020
Szerző: Vlastimil Jaša
Vállalat: Retigo
A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.
Allergének: 1 Ásványok: Vitaminok:
Keverje össze az egyes lisztfajtákat, adjon hozzá sót, adjon hozzá dióféléket és medvehagymát vagy más szárított fűszernövényeket. Töltsük fel az élesztőt vízzel fél liter térfogatra. Egy tálba öntjük liszttel és mindent összekeverünk. Tedd a tálat egy mikrohullámú zacskóba, és hagyd kelni egy éjszakán át szobahőmérsékleten. A sodrófát meghintjük liszttel, és kinyújtjuk a tésztát. Hajtsa össze a tésztát többször egy spatula segítségével. Hajtogatás közben a liszt egy részét a tésztába dolgozzuk. A tésztát 15 percig pihentetjük a hengeren. Ezután tegyük át a tésztát egy téglalap alakú kenyérformába. Megszórjuk tökmaggal. Helyezze a formát a légkeveréses sütőbe, válassza ki a "Rising" programot, és hagyja kelni. Kelesztés után vegyük ki a formát a légkeveréses sütőből, és a Sütemények részben válasszuk a "Kenyér 800-1500g" programot. Előmelegítés után a formában lévő kenyeret légkeveréses sütőbe tesszük és megsütjük.
Kérjük, válassza ki azt az eszközt, amelyre a recepteket feltölti
Some text in the modal.
Ez a weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások nyújtásához és a webhely forgalmának elemzéséhez. A weboldal használatával Ön egyetért ezzel.