26. 12. 2024
Szerző: Steve Shih
Vállalat: Retigo Asia Limited
A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.
Allergének: Ásványok: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn Vitaminok: A, B, C, K
1.Ha szükséges, először kiolvasztja a marhahús inakat. 2. A marhahús inakat falatnyi darabokra vágjuk. Ne vágjuk túl kicsire, mert sütés közben összezsugorodnak. 3. Hámozza meg a fehér retket, és vágja 1 hüvelyk vastag szeletekre. 4.A fehérretek keserűségének eltávolításához 0,5 cm vastag réteget lehúzhatunk róla, vagy rizses vízben blansírozhatjuk. 5. A gyömbért meghámozzuk, félbevágjuk, majd szeleteljük és összetörjük. 6. Helyezzen minden összetevőt a klasszikus GN teljesen rozsdamentes acélba. 7. Öblítse le az összetevőket. 8. Adjunk hozzá alaplevet és vizet, hogy ellepje a hozzávalókat. 9. Előmelegítjük a célhőmérsékletre, és teljesen puhára pároljuk. 10. A párolt marhahús inak tökéletesen passzolnak mustárhoz.
Gn_container_stainless_steel_full
zománcozott_gn_tárolók
Kérjük, válassza ki azt az eszközt, amelyre a recepteket feltölti
Some text in the modal.
Ez a weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások nyújtásához és a webhely forgalmának elemzéséhez. A weboldal használatával Ön egyetért ezzel.