Recept részlet

Hal Grillezett Pacific Saury Sanma

26. 12. 2024

Szerző: Steve Shih

Vállalat: Retigo Asia Limited

Élelmiszer kategória: Hal

Konyha: japán

Program lépései

  • Előmelegítés:
  • 250 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Kombináció
10 %
time icon Idő
time icon 00:08 óó:mm
probe icon 230 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Hozzávalók - adagok száma - 1

Név Érték Mértékegység
Egész Pacific Saury 1 db
Tengeri só 2 g
Könnyű szójaszósz 10 ml
Citromszelet (opcionális) 1 db

Útvonalak

1. Kezdje azzal, hogy leveregeti a halat egy papírtörlővel, és vízszintesen karcolja meg a hal tetejét.
Innentől szórjunk rá egy kis sót, és grillezzük vagy süssük kombi sütőben oldalanként 4 percig 230 °C-on.
2.Reszelt daikonnal és citrommal kevert szójaszósszal tálaljuk.

Ajánlott tartozékok

vision_bake

vision_bake