Recept részlet

Name: Sült gomba
Yield: 4
Cuisine: angol
Ingredients: 250,0000 kg; 10,0000 kg

Zöldségek Sült gomba

6. 9. 2024

Szerző: Phil Smith

Vállalat: Retigo

Élelmiszer kategória: Zöldségek

Konyha: angol

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

Előmelegítés:
215 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

Forró levegő

0 %

Idő

00:10 óó:mm

200 °C

100 %

Hozzávalók - adagok száma - 4

Név	Érték	Mértékegység
gombát	250	kg
vaj	10	kg

Táplálkozás és allergének

Allergének: 7
Ásványok: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitaminok: A, B, C, D, E, K

Egy adag tápértéke	Érték
Energia	36200 kJ
Szénhidrát	1888 g
Zsír	2225 g
Fehérje	1892,5 g
Víz	0 g

Útvonalak

Melegítse elő a sütőt, negyedelje fel a gombát a főzőedénybe, és adjon hozzá vajat. Amikor a sütő készen áll, helyezze a gombát a sütőbe, és hagyja sülni, érdemes a sütés felénél megkeverni a gombát.

Ajánlott tartozékok

vision_pan

rozsdamentes_huzalos_polcok