23. 2. 2024
Szerző: Vlastimil Jaša
Vállalat: Retigo
A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.
Allergének: 1, 3, 7 Ásványok: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminok: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
A lisztet kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a felaprított zsírt, a tojássárgákat, a citromlevet és a tejet, és sima tésztát készítünk, amit egy órát hidegben pihentetünk. Közben elkészítjük a tölteléket. A puha vajat a cukorral, a tojással és a citromhéjjal bedörzsöljük. Folyamatos keverés közben hozzáadjuk a préselt túrót, és jól összekeverjük. Az áfonyát megtisztítjuk, megmossuk és lecsepegtetjük. Az elkészített tésztát lisztezett sodrófán lappá nyújtjuk, amit sodrófával óvatosan kivajazott és megtöltött formába (vagy tepsibe) simítunk. Megkenjük az elkészített sajtos töltelékkel, elsimítjuk, a süteményt a kombi sütő fűtött kamrájába tesszük és addig sütjük, amíg a felülete enyhén rózsaszínű nem lesz. Az összes hozzávalót morzsává keverjük, és ujjainkkal alaposan bedörzsöljük. Az elősütött süteményt kivesszük a sütőből, egyenletesen megkenjük áfonyával, enyhén megszórjuk vaníliás cukorral, megszórjuk zsemlemorzsával és rózsaszínűre sütjük.
zománcozott_gn_tárolók
Kérjük, válassza ki azt az eszközt, amelyre a recepteket feltölti
Some text in the modal.
Ez a weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások nyújtásához és a webhely forgalmának elemzéséhez. A weboldal használatával Ön egyetért ezzel.