Recept részlet

Egyéb Haggis, neep és tatties

19. 1. 2024

Szerző: Phil Smith

Vállalat: Retigo

Élelmiszer kategória: Egyéb

Konyha: angol

Program lépései

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Gőzölgés
probe icon CoreProbeTemp
probe icon75 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Hozzávalók - adagok száma - 4

Név Érték Mértékegység
Haggis 454 g
fehér retek 500 g
krumpli 500 g
Vaj 30 g
tojássárgája 2 db
5 g
őrölt feketebors 5 g
Tej 30 ml

Táplálkozás és allergének

Allergének: 3
Ásványok: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
Vitaminok: B, B6, C, K

Egy adag tápértéke Érték
Energia 1745,6 kJ
Szénhidrát 32,6 g
Zsír 32,5 g
Fehérje 19,9 g
Víz 0 g

Útvonalak

Állítsa a Retigo-t gőzzel előmelegítésre.
Ha kész, helyezze a haggist a rozsdamentes acél állványra, és helyezze be a szondát.
Körülbelül 15 perc elteltével tegyük a sörétet és a burgonyát a sütőbe főni.
Amikor megfőtt a burgonya és a burgonya, pépesítsd a burgonyát egy kis tejjel, tojássárgájával és némi fűszerezéssel. Ezután pépesítsd a sörét, és keverj bele egy kevés fűszert is.
Ezután elrendezzük a tányéron.

Ajánlott tartozékok

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated

rozsdamentes_huzalos_polcok

rozsdamentes_huzalos_polcok