Recept részlet

Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport és a nigella magokat.
Adjuk hozzá az olvasztott vajat és a joghurtot, majd adjunk hozzá lassan 180-200 ml vizet, amíg tésztává nem válik.
Ezután térdeljen 5 percig, amíg rugalmas lesz, fedje le és pihentesse 1 órát.
Osszuk 10-12 részre, és tegyük vissza a tálba.
Állítsa a Retigo-t 240 oC-ra, és tegye a pizzatálcába, hogy felmelegedjen.
Nyújtsuk ki a tésztagolyókat, majd ha kész, tegyük be a sütőbe.
néhány perc múlva nyissa ki az ajtót, és ellenőrizze a naant. Lehetséges, hogy ebben a szakaszban meg kell őket fordítani.