Recept részlet

Köretek Sárgarépa püré

4. 12. 2023

Szerző: Vlastimil Jaša

Vállalat: Retigo

Élelmiszer kategória: Köretek

Konyha: cseh

Program lépései

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Gőzölgés
time icon Idő
time icon 00:25 óó:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Hozzávalók - adagok száma - 10

Név Érték Mértékegység
sárgarépa 2200 g
Vaj 250 g
20 g
szerecsendió 0,1 g

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminok: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Egy adag tápértéke Érték
Energia 827,1 kJ
Szénhidrát 15,5 g
Zsír 20,5 g
Fehérje 2,6 g
Víz 0 g

Útvonalak

A sárgarépát meghámozzuk és nagyobb kockákra vágjuk. Perforált GN-be tesszük és puhára főzzük, majd az univerzális gép keverőedényére öntjük, hozzáadjuk a vajat és a többi hozzávalót, és simára verjük.

Ajánlott tartozékok

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated