18. 10. 2023
Szerző: Phil Smith
Vállalat: Retigo
A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.
Allergének: Ásványok: Ca, Fe, K, Mg Vitaminok: A, B6, C, D, E, K
A sertés hasát nagyon éles késsel vágjuk be. Helyezze a sertéshúst bőrével felfelé a rácsra / sütőrácsra egy sütőformára. Kenjük meg olajjal és ízesítsük sóval, borssal. Ez az eljárás elősegíti a zsír kiürülését és a bőr ropogóssá válását. Amikor a sütő előmelegedett, tegyük át a sütőbe. A sertéshas lassú, enyhe melegítésre van szüksége a hús megpuhulásához, valamint egy rövidebb, magasabb hőfokozatú fújásra, hogy a bőr ropogós legyen. Főzzük egy éjszakán át alacsonyan és lassan. Egy éjszakán át tartó főzés után az "Arany érintés" beállítást automatikusan "befejezésre" kell állítania, és meg kell pirítania a sertéshúst, hogy ropogós legyen. Ha megsült (puha lesz a sertéshús; ezt úgy lehet tesztelni, hogy a húsát egy késsel átszúrjuk), vegyük ki a sütőből, majd hagyjuk pihenni 10-15 percig, mielőtt faragnánk. a GN tálcában lévő zsírt és gyümölcsleveket felhasználhatja a mártáshoz.
Gn_container_stainless_steel_full
rozsdamentes_huzalos_polcok
Kérjük, válassza ki azt az eszközt, amelyre a recepteket feltölti
Some text in the modal.
Ez a weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások nyújtásához és a webhely forgalmának elemzéséhez. A weboldal használatával Ön egyetért ezzel.