10. 4. 2023
Szerző: Gary CHIU
Vállalat: Retigo Asia
A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.
Allergének: 7 Ásványok: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminok: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
Az első szakasz A faggyú alatt egyenletesen töltődik a fokhagyma ízű gyógynövénykrém, az alján a hús ízesebb, a tetején a csirke bőre ropogósabb A grillcsirke a grill alatt fekszik, és a grillező edénybe különféle gyökérzöldségek helyezhetők, amelyek felszívják a csirke levét és zsírját Gőzben sütés Magas páratartalom és közepes hőmérséklet, a gőzben az egész csirke gyorsabban megsül, csökkenti a súlyvesztést és növeli a vízvisszatartást második szakasz Gőzsütéstől száraz pörkölésig, a páramentesítő szelep gyorsan eltávolítja a gőz páratartalmát a sütőtérben Kb. 10 perc van hátra a sütési folyamatból, vedd ki a fűszeres tejszínt, amíg a csirke bőre egyenletesen aranybarna és színes lesz. Miután a csirkemell elérte a 72°C-os középhőmérsékletet, vedd ki és hagyd állni szobahőmérsékleten körülbelül 10 percig, amíg a sült csirke meg nem töltődik, amíg meg nem sül.
drótpolcok_csirkéknek
Kérjük, válassza ki azt az eszközt, amelyre a recepteket feltölti
Some text in the modal.
Ez a weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások nyújtásához és a webhely forgalmának elemzéséhez. A weboldal használatával Ön egyetért ezzel.