25. 11. 2022
Szerző: Jaroslav Mikoška
Vállalat: Retigo
A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.
Allergének: 1, 3, 7 Ásványok: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminok: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Egy közepes edényben keverje össze a vizet, tejet, vajat, cukrot és sót. Közepes lángon felforraljuk. Adjuk hozzá a lisztet, és fakanállal keverjük addig, amíg a keverék összeáll és tésztát nem kap. Folytassa a tészta keverését, amíg el nem kezd száradni, és azt látja, hogy az edény alján film kezd képződni a tészta ragadásának eredményeként, 1-2 percig. Tegye át a tésztát egy lapátos keverőbe. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat a mixer alacsony fokozatán, amíg az összes tojás el nem keveredett. Tegye a keveréket egy zsákba, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe csepegtesse. Kombi sütőben megsütjük. Kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni. Ezután megtöltjük cukrászkrémmel, és mártsuk ganache-ba.
perforált_aluminium_lap_teflon_bevonatú
Kérjük, válassza ki azt az eszközt, amelyre a recepteket feltölti
Some text in the modal.
Ez a weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások nyújtásához és a webhely forgalmának elemzéséhez. A weboldal használatával Ön egyetért ezzel.