Recept részlet

Name: Grillezett zöldség
Yield: 10
Cuisine: cseh
Ingredients: 500,0000 g Paprika mix; 500,0000 g Cuketa; 500,0000 g Žampiony; 500,0000 g Lilek; 500,0000 g Cibule červená; 2,0000 g Čerstvé bylinky; 250,0000 ml Olivový olej; 50,0000 g Česnek; 2,0000 g Sůl,Pepř; 0,5000 g

Zöldségek Grillezett zöldség

15. 7. 2022

Szerző: Vlastimil Jaša

Vállalat: Retigo

Élelmiszer kategória: Zöldségek

Konyha: cseh

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

Forró levegő

0 %

Idő

00:08 óó:mm

230 °C

100 %

Hozzávalók - adagok száma - 10

Név	Érték	Mértékegység
pirospaprika	500	g
cukkini	500	g
gombát	500	g
padlizsán	500	g
lilahagyma	500	g
gyógynövények	2	g
olivaolaj	250	ml
fokhagyma	50	g
só	2	g
őrölt feketebors	0,5	g

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminok: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Egy adag tápértéke	Érték
Energia	89,3 kJ
Szénhidrát	14,5 g
Zsír	0,6 g
Fehérje	4,4 g
Víz	0 g

Útvonalak

A zöldségeket alaposan megmossuk és nagyobb darabokra vágjuk. A konvekciós sütőn beállítjuk a fent megadott programot, behelyezzük a grillező tálat és megnyomjuk a Start gombot. A előmelegítés után a zöldségeket a grillező tálra helyezzük.

Közben elkészítjük a marinádét olajból, fokhagymából, fűszernövényekből, sóból és borsból. A kész zöldségeket azonnal a grillből a marinádés tálba helyezzük és összekeverjük.

Köretként tálaljuk halak, steakek stb. mellé.

Ajánlott tartozékok

vision_express_grill