14. 7. 2022
Szerző: Ondrej Vlcek
Vállalat: Retigo
A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.
Allergének: 1, 3, 8 Ásványok: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminok: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
A cukkinit hosszában felvágjuk, a húsát kikanalazzuk a közepéből, így körülbelül 1 cm vastag kenukat hagyunk. A húst szitára tesszük, és annyi levet nyomunk ki belőle, amennyit csak tudunk. Tegyük át egy tálba, és keverjük össze pankóval, grana padano-finomra reszelt tojással, fokhagymával és koktélparadicsommal. Sózzuk, borsozzuk. A mandulát olívaolajjal, citromlével, citromhéjjal és apróra vágott petrezselyemmel összekeverve salsát készítünk. Adjuk hozzá a salsa felét a cukkini keverékhez, és jól keverjük össze. A cukkini kenukat vágott oldalukkal felfelé terítsük egy tálcára, és töltsük meg az elkészített keverékkel. Előmelegített sütőbe tesszük és körülbelül 15 perc alatt puhára és aranybarnára sütjük. Ha elkészült, kissé hűtsük le, és melegen, maradék salsával meglocsolva tálaljuk előételként vagy főételként vegyes salátával.
vision_bake
Kérjük, válassza ki azt az eszközt, amelyre a recepteket feltölti
Some text in the modal.
Ez a weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások nyújtásához és a webhely forgalmának elemzéséhez. A weboldal használatával Ön egyetért ezzel.