25. 11. 2021
Szerző: Jaroslav Mikoška
Vállalat: Retigo
A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.
Allergének: 7 Ásványok: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminok: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
1. Hal filézése és kicsontozása. Enyhén sózzuk. 2. Állítsa a sütőt forró levegőre 50°C-ra. 3. Helyezze a pisztrángfiléket GN-be, és fedje le szorosan a fóliával. Szúrjon ki lyukakat a fóliába, és füstöljön szénával füstölő pisztoly segítségével. 4. Vegyük le a fóliát és süssük 10 percig. 5. A burgonyát megfőzzük 200 ml csirkehúslevesben és a sáfrányban. 6. A felszeletelt hagymát 70 g vajban megdinszteljük. Hozzáadjuk a megtisztított és apróra vágott csicsókát, és így tovább 5 percig. 7. Felöntjük a maradék csirke alaplével, és 20 percig főzzük. 8. Dupla tejszínnel fejezzük be, pároljuk még 5 percig. 9. Forró mixerben pürésítse a levest, és a maradék 30 g vajjal fejezze be. 10. Finom szitán szűrjük át. 11. A füstölt halat pelyhesítsd egy levesestálba, tedd rá a sáfrányos burgonyát, és öntsd rá a forró levest. 12. Kenyérrel az oldalára tálaljuk.
zománcozott_gn_tárolók
Kérjük, válassza ki azt az eszközt, amelyre a recepteket feltölti
Some text in the modal.
Ez a weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások nyújtásához és a webhely forgalmának elemzéséhez. A weboldal használatával Ön egyetért ezzel.