Recept részlet

Vegetáriánus ételek Szarvasgombás és fontina pizza

20. 7. 2021

Szerző: Jaroslav Mikoška

Vállalat: Retigo

Élelmiszer kategória: Vegetáriánus ételek

Konyha: olasz

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

  • Előmelegítés:
  • 240 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Forró levegő
100 %
time icon Idő
time icon 00:06 óó:mm
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

add other ingredients

2
Forró levegő
100 %
time icon Idő
time icon 00:06 óó:mm
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hozzávalók - adagok száma - 8

Név Érték Mértékegység
pizza tészta 900 g
friss gomba 500 g
fontina sajt 600 g
fehér szarvasgomba 1 g

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok:
Vitaminok:

Egy adag tápértéke Érték
Energia 607,4 kJ
Szénhidrát 51,9 g
Zsír 29,1 g
Fehérje 29,9 g
Víz 0 g

Útvonalak

1. A tésztát kinyújtjuk és lisztezett edénybe fektetjük.
2. Szurkáld meg villával.
3. Állítsa a sütőt száraz hőre 280°C-ra.
4. Süssük 3-4 percig, vagy amíg az alap megpuhul.
5. Szúrja meg a légbuborékokat, hogy kiengedje az alapban rekedt levegőt.
6. Helyezze a sajtot és a gombát a tészta tetejére, és süsse további 3-4 percig, vagy amíg meg nem fő.
7. Meglocsoljuk evoo-val, borotváljunk szarvasgombát a pizza tetejére és tálaljuk.

Ajánlott tartozékok

vision_bake

vision_bake