19. 7. 2021
Szerző: Jan Malachovský
Vállalat: Retigo
A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.
Allergének: 10, 7, 9 Ásványok: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminok: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
1. A húst leöblítjük, 1-1,5 kg-os darabokra vágjuk, és megszórjuk szalonnával. Kenjük meg olajjal, sózzuk, borsozzuk. Az így elkészített húst légkeveréses sütőben (10 perc, 200°C) megsütjük. 2. A zöldségeket megtisztítjuk, kockákra vágjuk és légkeveréses sütőben (10 perc, 200°C) megsütjük. Mindent lefedünk vízzel. Adjunk hozzá három evőkanál mustárt, sót, borsot, vadfűszereket, cukrot. adjuk hozzá a húst és tegyük be a légkeveréses sütőbe a fent említett programmal. Ha a hús nincs víz alá, fedjük le. 3. A hőkezelés után vegyük ki a húst és hűtsük le. Távolítsuk el a vad fűszereket a léből, és turmixoljuk össze mindent simára. A megadott mennyiségű zöldséggel és vízzel nem kell sűríteni. Ízesítsük citrommal, sóval, borssal vagy cukorral. A vajjal és a tejszínnel megpuhítjuk. 5 percig forraljuk.
Gn_container_stainless_steel_full
Kérjük, válassza ki azt az eszközt, amelyre a recepteket feltölti
Some text in the modal.
Ez a weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások nyújtásához és a webhely forgalmának elemzéséhez. A weboldal használatával Ön egyetért ezzel.