Recept részlet

Desszertek Zabpehely szelet

25. 3. 2021

Szerző: Jaroslav Mikoška

Vállalat: Retigo

Élelmiszer kategória: Desszertek

Konyha: angol

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

  • Előmelegítés:
  • 195 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Forró levegő
100 %
time icon Idő
time icon 00:15 óó:mm
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hozzávalók - adagok száma - 16

Név Érték Mértékegység
vaj 100 g
zabpehely 100 g
önnövő liszt 100 g
arany szirup 100 g
szárított gyümölcs 50 g
dió keverék 50 g

Táplálkozás és allergének

Allergének: 1, 7
Ásványok: , Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminok: A, B, C, D, E, K

Egy adag tápértéke Érték
Energia 149,3 kJ
Szénhidrát 17,3 g
Zsír 7,7 g
Fehérje 2,1 g
Víz 0 g

Útvonalak

Robotgépben keverjük össze a vajat, szárított gyümölcsöt, diót, zabpelyhet és lisztet, amíg a keverék össze nem áll. Helyezze a tésztát egy 40 mm-es zománcozott GN edénybe. Egyenletesen eloszlatjuk, és 175°C-os forró levegőn 15 percig sütjük.

Ajánlott tartozékok

zománcozott_gn_tárolók

zománcozott_gn_tárolók