15. 4. 2020
Autor: Vlastimil Jaša
Društvo: Retigo
Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.
Alergeni: 1, 3, 4, 7 Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamini: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
Sitno nasjeckajte file bakalara s lukom, češnjakom i začinskim biljem. Stavite u zdjelu, dodajte jaja, češnjak i svježe nasjeckano začinsko bilje. Začinite paprom, soli, limunovom koricom i sokom, kiselim vrhnjem i dobro promiješajte. Zatim pospite brašnom i prezlama, dobro promiješajte da se pojedini komadići počnu lijepiti. Smjesa treba biti konzistencije klasičnih mesnih okruglica. Od smjese ručno pravimo polpete. koje umotamo u krušne mrvice i stavimo na podmazan Retigo Bake pleh. Za prženje u konvektomatskoj pećnici potrebno je na površinu ribljih okruglica namazati sloj ulja i Ramy Combi Profi razrijeđenog u omjeru 1:1. Stavite u konvektomatsku pećnicu i pržite dok ne porumene.
vision_pištolj_za_ulje
vision_bake
Odaberite uređaj na koji želite učitati recepte
Some text in the modal.
Ova web stranica koristi kolačiće za pružanje usluga i analizu prometa na web stranici. S time se slažete korištenjem ove web stranice.