7. 4. 2020
Autor: Vlastimil Jaša
Društvo: Retigo
Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.
Alergeni: 1, 3, 7 Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamini: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Kvasac pomiješamo sa malo šećera, razrijedimo sa mlakim mlijekom i dodamo malo prosijanog brašna da dobijemo rijetko tijesto-kvasac, koje ostavimo da nadođe. U preostalo prosijano brašno dodati jaja, preostali šećer, sitno naribanu koricu, sol, otopljeni maslac, oko 200 gr za 10 porcija (malo ostaviti za valjanje). Ostatak mlakog mlijeka i dignuti kvasac pažljivo umiješajte i smjesu. Gotovo tijesto ostavite da naraste. Na klasičan način pripremamo kiflice koje mažemo na lim za pečenje i slažemo jednu do druge. Ponovno ostavimo da se diže, sada u emajliranom GN-u visine 40 mm i pečemo na gore navedenom programu.
emajlirane_gn_posude
Odaberite uređaj na koji želite učitati recepte
Some text in the modal.
Ova web stranica koristi kolačiće za pružanje usluga i analizu prometa na web stranici. S time se slažete korištenjem ove web stranice.