11. 10. 2020
Autor: Jaroslav Mikoška
Društvo: Retigo
Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.
transfer the cauliflower onto a Vision pan and add the rest of prepared ingredients
Alergeni: 1, 7 Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamini: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Postavite konvektomat Retigo na parni način rada 99°C, 6 minuta. Cvjetaču temeljito operite i stavite na Vision frit te kuhajte na pari. Da biste napravili umak, otopite maslac u loncu i umiješajte brašno. Kuhajte na laganoj vatri 1 minutu. Maknite posudu s vatre i postupno dodajte mlijeko, malo po malo, dobro promiješajte između svakog dodavanja. Vratite posudu na srednje jaku vatru i uz stalno miješanje zakuhajte smjesu. Pirjajte 2 minute pa maknite s vatre. Umiješajte senf i dvije trećine sira te ostavite sa strane. Cvjetaču složiti u Vision pleh. Pažljivo prelijte umak, pazeći da je cvjetača potpuno pokrivena. Pospite preko preostalog sira i pecite 20 minuta na vrućem zraku 75%, dok vrh ne porumeni i počne mjehurićima.
vision_pan
Odaberite uređaj na koji želite učitati recepte
Some text in the modal.
Ova web stranica koristi kolačiće za pružanje usluga i analizu prometa na web stranici. S time se slažete korištenjem ove web stranice.