23. 3. 2026
Autor: Chloé Lasseron
Društvo: Retigo
Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.
Alergeni: 1, 3 Minerali: Ca, Carbonate, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Sodium, Zn Vitamini: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
U posudi, prosijati zajedno brašno, sodu bikarbonu i sol. Ostaviti sa strane.
U posudi profesionalnog miksera opremljenog metlicom, raditi omekšani maslac sa smeškom na srednjoj do visokoj brzini oko 3 minute, dok se ne dobije prozračna i kremasta smesa.
S mikserom uključenim na srednjoj brzini, dodavati jaja jedno po jedno, dobro emulgirati između svake dodavanja. Očistiti zidove posude po potrebi.
Uključiti jogurt, ekstrakt vanile i zgnječene banane (prethodno miksane za ujednačenu teksturu). Mešati dok se ne dobije glatka smesa.
Dodavati prosejane suhe sastojke tečnih sastojcima. Mešati na laganoj brzini samo dovoljno da se testo sjedini. Izbegavati premešavanje kako bi se osigurala meka tekstura.
Uliti testo u prethodno namazan i obložen kalup za hleb.
À na pola pečenja, pokriti kalup aluminijumskom folijom kako bi se izbegla prekomerna boja.
Odaberite uređaj na koji želite učitati recepte
Some text in the modal.
Ova web stranica koristi kolačiće za pružanje usluga i analizu prometa na web stranici. S time se slažete korištenjem ove web stranice.
