Detalj recepta

Name: Nasi Lemak (riža u kokosovom mlijeku)
Yield: 10
Cuisine: Jugoistočna Azija
Ingredients: 700,0000 g; 30,0000 g; 250,0000 ml; 250,0000 ml; 20,0000 g; 10,0000 g; 40,0000 ml

Prilozi Nasi Lemak (riža u kokosovom mlijeku)

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorija hrane: Prilozi

Kuhinja: Jugoistočna Azija

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Predgrijavanje:
100 °C

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

Kuhanje na pari

Vrijeme

00:30 hh:mm

99 °C

50 %

Sastojci - broj porcija - 10

Ime	Vrijednost	Jedinica
Bijela riža	700	g
Pandanov list	30	g
Kokosovo mlijeko	250	ml
Voda	250	ml
Đumbir	20	g
Sol	10	g
Ulje	40	ml

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali: Sodium: 38758 mg
Vitamini:

Nutritivna vrijednost jedne porcije	Vrijednost
energija	93,5 kJ
Ugljikohidrat	20,3 g
Mast	0,2 g
Protein	2 g
Voda	12,5 g

Upute

Operite rižu i ravnomjerno pomiješajte sve sastojke u posudi od nehrđajućeg čelika.
Kada je predgrijavanje gotovo, stavite posudu i kuhajte na pari 30 minuta.
Jednom kada je kuhano, poslužite s prženim inćunima, prženim kikirikijem, kuhanim jajetom ili omletom, sambal piletinom i svježim kriškama krastavca.

Preporučeni pribor

Gn_posuda_od_nehrđajućeg_čelika_puna