Detalj recepta

Name: Hrskavi prženi škampi i avokado krušni rolat
Yield: 10
Cuisine: Jugoistočna Azija
Ingredients: 10,0000 tPcs; 300,0000 g; 1,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 200,0000 g; 50,0000 ml; 100,0000 ml; 50,0000 ml

Prilozi Hrskavi prženi škampi i avokado krušni rolat

4. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorija hrane: Prilozi

Kuhinja: Jugoistočna Azija

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Predgrijavanje:
180 °C

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

Vrući zrak

100 %

Vrijeme

00:30 hh:mm

180 °C

100 %

Sastojci - broj porcija - 10

Ime	Vrijednost	Jedinica
Kriška kruha za sendviče	10	kom
Mljevene kozice	300	g
Avokado	1	kom
jaja	2	kom
Krušne mrvice	200	g
Ulje za kuhanje	50	ml
Majoneza	100	ml
Čili umak	50	ml

Prehrana i alergeni

Alergeni: EGG, GLUTEN, Shellfish, SOY
Minerali: Folate, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Selenium, Zinc
Vitamini: B12, B6, Niacin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K

Nutritivna vrijednost jedne porcije	Vrijednost
energija	102,9 kJ
Ugljikohidrat	14,5 g
Mast	1,4 g
Protein	8,2 g
Voda	23,7 g

Upute

Odrežite rubove kruha i spljoštite ga.
Nasjeckane škampe rasporedite po kruhu i stavite trakicu avokada. Zarolajte kruh poput proljetnog roldanja. Umočite rolat u jaje i uvaljajte u krušne mrvice.
Složite sve krušne rolade u pećnicu na vizi i poprskajte s uljem za kuhanje.
Kada bude pečeno, poslužite s umakom od čilija i majonezom.

Preporučeni pribor

vision_pištolj_za_ulje

vision_posuda za fritiranje