Detalj recepta

Perad Pržena pileća krilca s ribljim umakom (vijetnamski)

4. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorija hrane: Perad

Kuhinja: Jugoistočna Azija

Programski koraci

  • Predgrijavanje:
  • 190 °C

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

1
Kombinacija
40 %
time icon Vrijeme
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 10

Ime Vrijednost Jedinica
pileća krilca 1 kg
Pasta od ljutike 50 g
Pasta od češnjaka 50 g
Mljeveni ljutika 20 g
Mljeveni češnjak 20 g
riblji umak 60 ml
Šećer 30 g
Slatki čili umak 40 ml
Crni papar 10 g
Mladi luk 50 g

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali:
Vitamini:

Nutritivna vrijednost jedne porcije Vrijednost
energija 201 kJ
Ugljikohidrat 0 g
Mast 14 g
Protein 19 g
Voda 0 g

Upute

Marinirajte pileća krilca pastom od ljutike, pastom od češnjaka, ribljim umakom i šećerom. Pecite pileća krilca oko 10 minuta i dodajte mljeveni ljutiku, češnjak, slatko-ljuti umak, malo vode i pirjajte 5 minuta. Kad su gotova, umiješajte pileća krilca s mladim lukom i pospite crnim paprom.

Preporučeni pribor

emajlirane_gn_posude

emajlirane_gn_posude