Detalj recepta

Name: Pohana mljevena svinjetina s tajlandskim bosiljkom
Yield: 10
Cuisine: Jugoistočna Azija
Ingredients: 1,0000 kg; 10,0000 tPcs; 30,0000 g; 30,0000 g; 20,0000 ml; 15,0000 ml; 15,0000 ml; 20,0000 ml; 20,0000 g; 50,0000 g

Svinjetina Pohana mljevena svinjetina s tajlandskim bosiljkom

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorija hrane: Svinjetina

Kuhinja: Jugoistočna Azija

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Predgrijavanje:
190 °C

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

Kombinacija

30 %

Vrijeme

00:07 hh:mm

160 °C

100 %

Sastojci - broj porcija - 10

Ime	Vrijednost	Jedinica
Mljevena svinjetina	1	kg
Nasjeckani češnjak	10	kom
Nasjeckani luk	30	g
Nasjeckana crvena čili papričica Bird Eye	30	g
Umak od kamenica	20	ml
Tamni soja sos	15	ml
Lagani soja sos	15	ml
Riblji umak	20	ml
Palmin šećer	20	g
Svježi tajlandski bosiljak	50	g

Prehrana i alergeni

Alergeni: Shellfish, Soy, SOY
Minerali: 660 mg, Sodium, Sodium: 5
Vitamini:

Nutritivna vrijednost jedne porcije	Vrijednost
energija	265 kJ
Ugljikohidrat	2,5 g
Mast	20,1 g
Protein	16,3 g
Voda	67,3 g

Upute

Marinirajte mljevenu svinjetinu sa svim sastojcima i pržite je.
Započnite proces kuhanja i miješajte svake 2 minute.
Umiješajte umak i nastavite kuhati sve dok ne bude gotovo.
Kada je gotovo, umiješajte svježi tajlandski bosiljak i poslužite.

Preporučeni pribor

emajlirane_gn_posude