Detalj recepta

Riba Ribe goujons

7. 10. 2022

Autor: Jaroslav Mikoška

Društvo: Retigo

Kategorija hrane: Riba

Kuhinja: francuski

Programski koraci

  • Predgrijavanje:
  • 245 °C

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

1
Vrući zrak
0 %
time icon Vrijeme
time icon 00:07 hh:mm
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 6

Ime Vrijednost Jedinica
bakalar 700 g
biljno ulje 100 ml
glatko pšenično brašno 100 g
krušne mrvice 200 g
crvena paprika u prahu 3 g

Prehrana i alergeni

Alergeni: 1
Minerali: Cu, Mg, P
Vitamini: A, C, D, E, K

Nutritivna vrijednost jedne porcije Vrijednost
energija 268,4 kJ
Ugljikohidrat 38 g
Mast 1,6 g
Protein 23,9 g
Voda 0 g

Upute

Dio sirove ribe na trakice. Combi zagrijte, GN posudu poprskajte uljem, na pleh stavite riblje goujone, ponovno poprskajte i pecite po programu,

Preporučeni pribor

vision_bake

vision_bake