22. 7. 2022
Autor: Vlastimil Jaša
Društvo: Retigo
Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.
Alergeni: 11 Minerali: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamini: A, B, B6, C, E, K, Kyselina listová
Svinjska rebra oprati ili narezati na manje komade (porcija od cca 500 g). Stavite u vakuumsku vrećicu za sous-vide kuhanje. Pomiješajte preostale sastojke (osim sezama) i smjesom prekrijte rebarca. Vrećicu usisavamo. Kuhamo prema gornjem programu. Ovako kuhana rebra mogu se ohladiti i čuvati 5 dana ili odmah peći. Vrećicu razrežite i sve prebacite u lim za pečenje, pospite sezamom i pecite još 10 minuta na 210°C.
emajlirane_gn_posude
rešetke od nehrđajuće_žice
Odaberite uređaj na koji želite učitati recepte
Some text in the modal.
Ova web stranica koristi kolačiće za pružanje usluga i analizu prometa na web stranici. S time se slažete korištenjem ove web stranice.