Detalj recepta

Name: Palačinka
Yield: 20
Cuisine: Engleski
Ingredients: 350,0000 g Butter softened; 350,0000 g Golden syrup; 350,0000 g Muscavado sugar or brown sugar; 700,0000 g Porridge oats; 1,0000 tPcs Lemon zest; 1,0000 g Ground ginger

Tijesto Palačinka

15. 7. 2022

Autor: Ondrej Vlcek

Društvo: Retigo

Kategorija hrane: Tijesto

Kuhinja: Engleski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

Kombinacija

40 %

Vrijeme

00:30 hh:mm

150 °C

100 %

Sastojci - broj porcija - 20

Ime	Vrijednost	Jedinica
maslac	350	g
zlatni sirup	350	g
smeđi šećer	350	g
zobena kaša	700	g
limunova kora	1	kom
sušeni đumbir	1	g

Prehrana i alergeni

Alergeni: 1, 7
Minerali: , Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamini: A, B, C, D, E, K

Nutritivna vrijednost jedne porcije	Vrijednost
energija	394,5 kJ
Ugljikohidrat	54,6 g
Mast	17 g
Protein	4,7 g
Voda	0 g

Upute

Pomiješajte sve sastojke u samostojećem mikseru ili u multipraktiku, ali pazite da zob ne izlomite previše. Raširite ga na pleh obložen masnim papirom i poravnajte paletom. Stavite u pećnicu i pecite na 150°C oko 30 minuta. Na površini bi se trebali pojaviti mali mjehurići. Ohladiti i izvaditi iz pleha. Narežite na porcije. Ovaj recept možete nadograditi i dodatnim grožđicama ili orašastim plodovima. Možete dodati još zlatnog sirupa da bude gnjecaviji.

Preporučeni pribor

emajlirane_gn_posude