Detalj recepta

Deserti Limun keksi

25. 3. 2021

Autor: Jaroslav Mikoška

Društvo: Retigo

Kategorija hrane: Deserti

Kuhinja: Engleski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

  • Predgrijavanje:
  • 195 °C

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

1
Vrući zrak
100 %
time icon Vrijeme
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 24

Ime Vrijednost Jedinica
maslac 100 g
kukuruzni škrob 50 g
samodizajuće brašno 150 g
šećerna trska 100 g
limun 2 kom

Prehrana i alergeni

Alergeni: 1, 7
Minerali: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamini: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Nutritivna vrijednost jedne porcije Vrijednost
energija 82,6 kJ
Ugljikohidrat 11,8 g
Mast 3,5 g
Protein 0,8 g
Voda 0 g

Upute

Narežite maslac na kockice, dodajte obje vrste brašna, šećer i izmiješajte u kuhinjskom robotu. Dodajte limunovu koricu i ponovo izmiješajte, dodajte sok od 1 limuna i ponovo izmiješajte. Podijelite tijesto na 24 komada i oblikujte kuglice koje stavite na pleh za pečenje s razmakom od 5cm među njima. Palcem napravite udubljenje u svakom keksiću i stavite limunovu koricu s malo šećera u njih. Postavite kombiniranu pećnicu na način vrućeg zraka, 175°C na 8 minuta. Nakon pečenja stavite keksiće na rešetku.

Preporučeni pribor

Aluminjska posuda za pečenje perforirana

Aluminjska posuda za pečenje perforirana